Grecs, Romaines et Ecclésiastiques (Palais des Papes) ont façonné la vallée du Rhône et laissé derrière eux de nombreux monuments qui rendent le Massif d'Uchaux propice à l'oenotourisme.
PAPILLES ET PAPILLONS, LA JOURNÉE OENOTOURISTIQUE IDEALE
En juin 2018, les vignerons du Massif d’Uchaux ont crée un événement original et annuel destiné à mettre en lumière leur terroir caché dans les bois et la qualité des Côtes du Rhône –Massif d’Uchaux. Cette journée offre un programme complet qui allie :
- balade au choix (30mn à 2h) en compagnie des vignerons du Massif d'Uchaux pour s'imprégner de ce terroir si riche et encore confidentiel
- dégustation apéritive en musique sur la terrasse avec vue du Château du Castellas d’Uchaux
- accords 6 mets et 12 cuvées exceptionnelles au frais dans la salle voutée du Château, commentés par le truculent Kelly Mc Auliffe (sommelier ambassadeur des Côtes du Rhône).
« Nous avons choisi ce nom en hommage au célèbre naturaliste et entomologiste Jean-Henri FABRE (1823-1915) qui avait fait du Massif d’Uchaux son terrain de recherche et d’observation et fut le premier à mettre en évidence le rôle de la biodiversité et des interactions entre flore et faune méditerranéenne » explique Arnaud Guichard, président du syndicat du massif d’Uchaux dont 70 %des surfaces viticoles sont en bio.
Le prix de cette journée magique est de 60€ et les inscriptions se font par mail à uchaux.papillesetpapillons@gmail.com ou via la page FB dédiée à l’événement Papilles et papillons – Massif d’Uchaux
LES TABLES GOURMANDES DU MASSIF D’UCHAUX
La Beaugravière, RN 7 - 84430 MONDRAGON, Tél : 04 90 40 81 54 www.beaugraviere.com/fr/index.php
Le Temps de Vivre, Hameau des Farjons, 84100 UCHAUX, Tél : 04 90 40 66 00
Côté Sud, Route d’Orange, 84100 UCHAUX, 04 90 40 66 08 - www.restaurantcotesud.com
Les Acacias, 84100 UCHAUX, Tél : 06 10 77 88 85
Le 148, 148 Chemin des Violettes, 84100 UCHAUX, 04 90 30 49 92
La Villa Saint Pierre, 120 Route de Piolenc, 84100 U UCHAUX, 04 90 30 97 78 www.villastpierre.fr
Au Comptoir, bistrot et vins, Karine et Cyril, 13 Avenue de Provence, 84420 PIOLENC, 04 86 71 67 81
Le Pré du Moulin, 84830 SÉRIGNAN DU COMTAT, 04 90 70 14 55 - www.predumoulin.com
La Garrigue, Chemin Derrière le Parc, 84830 SÉRIGNAN DU COMTAT, 04 90 70 09 43
LES PLUS BELLES CHAMBRES D’HÔTES DU MASSIF D’UCHAUX
La Ferme du Midi, Virginie et Raphaël Devers, Chemin des Aigras - 84420 PIOLENC, Tel : 04 90 66 00 96 - www.lafermedumidi.fr
Domaine Les Serres - 84290 LAGARDE-PARÉOL. Tel : 04 90 30 76 10 - Fax : 04 90 30 74 31 - www.domaine-les-serres.com
La Maison aux volets rouges - Les Farjons - 84100 UCHAUX Tel : 04 90 40 62 18 – Fax : 04 90 40 64 56 - www.lamaisonauxvoletsrouges.com
Domaine de la Guicharde - Derboux - 84430 MONDRAGON, Tél. 04 90 30 17 84 - www.domaine-guicharde.com
La Mandarine, 387 Jean Millet, 84420 PIOLENC, 04 90 29 69 99 - www.chambres-hotes-84.fr
Les Sentolines, 502 chemin des grandes combes, 84420 PIOLENC, 09 61 27 80 98 - www.lessantolinesenprovence.com
Les Genets, 864 Chemin des Roards, 84830 SÉRIGNAN-DU-COMTAT, 04 90 70 07 18 - Voir le site internet
L’HOTEL DE CHARME
Château de Massillan, 730 Chemin de Massillan, 84100 UCHAUX, info@chateaudemassillan.fr, www.chateaudemassillan.fr